Soirée dégustation de produits corses
À l’occasion du festival du goût 2021 et avec le soutien de l’ambassade de France en Islande, de l’association Corse-Islande, l’agence du tourisme de la Corse et l’office du développement agricole et rural de Corse, l’Alliance Française de Reykjavík vous invite à venir déguster des produits corses vendredi 3 décembre à 19h30 à Tryggvagata 8 en présence du chef Simon Andrews, en résidence de culture gastronomique à Reykjavík.
Cette soirée fait également office de vernissage. Les participants pourront découvrir les magnifiques images de paysages corses de la photographe Guðrún Anna Matthíasdóttir.
Né en Angleterre, Simon Andrews a fait ses études dans une école hôtelière à Londres en travaillant dans des restaurants prestigieux. En l’an 2000, il est parti travailler en France. Depuis 2003, il réside en Corse. Il y a obtenu une étoile au guide Michelin en 2010 en tant que chef du Restaurant Palm Beach à Ajaccio. Il a ensuite ouvert son propre restaurant A Nepita dans le quartier du Tribunal d’Ajaccio